Ингредиенты:
1 кг. творога
2 яйца
0,5 стакана манной крупы
0,5 стакана сахара
щепотка соли
щепотка соды
Приготовление:
Добавляем яйца в творог, тщательно перемешиваем.
Добавляем сахар, соль, соду и манку. Оставляем на 15 минут.
Готовим форму для запекания, смазываем растительным маслом.
Выкладываем всю массу в форму.
Выпекаем в духовке при температуре 180С 30 минут.
Достаем как зарумяниться и запеканка готова к подаче!
Мой совет!
Можно всю массу взбить блендером и добавить изюм или ванилин.
