Ингредиенты:
Щука -1 шт.
Майонез – 2 ст.л.
Горчица – 1 ч.л.
Соль
Перец
Лимон
Приготовление:
Хорошо промываем рыбу.
Чистим от чешуи, удаляем внутренности, срезаем плавники.
Делаем глубокие надрезы и готовим все ингредиенты.
Готовим заправку. Смешиваем майонез, горчицу, соль, перец и сок лимона.
Тщательно промазываем рыбу со всех сторон заправкой и выкладываем на противень.
Запекаем при температуре 180 градусов в течение 50 минут.
Выкладываем на блюдо и украшаем.
